Receitas

Panetone Trufado

Ingredientes:

  • 1 chocotone pronto
  • 100 g de chocolate amargo
  • 100 g de chocolate ao leite
  • 2 colheres (sopa) de rum ou conhaque
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 g de amêndoas torradas e moídas – opcional

Modo de Preparo:

  • Aquecer o creme de leite no microondas por 40 segundos
  • Colocar os chocolates já quebrados e mexer bem
  • Acrescente a bebida e as amêndoas
  • Corte a tampa do chocotone, retire um pouco do miolo com uma colher, despeje o creme de chocolate, coloque novamente o miolo, aperte um pouco se precisar
  • Recoloque a tampa
  • Mantenha na mesma embalagem, ou embale em papel filme e leve para gelar por 4 horas antes de servir